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Protagonista culinário no filme “Extreme Job” que foi lançado em janeiro de 2019, o frango frito ao molho galbi já é um prato de sucesso.

Você sabe o que é Chimaek? Chimaek é  a combinação das palavras coreanas chikin (치킨), derivada do inglês chicken (frango), e maekju (맥주), que significa cerveja, formando assim a palavra chimaek (치맥), que é nada mais nada menos que frango frito acompanhado de uma cerveja gelada. Mas você sabe como esse hábito se iniciou na Coreia do Sul? […]

A receita dessa semana é o frango frito coreano. E não pense que é um frango frito como qualquer outro. A receita coreana é uma adaptação da receita originada dos Estados Unidos e leva um toque coreano não só na receita em si mas também nos acompanhamentos: molhos dos mais diversos tipos (inclusive apimentados), nabo em conserva […]