Recém chegada da Coreia do Sul, chef Camila Figueiredo abre as portas do Restaurante Occitano para receber o BrazilKorea em uma entrevista exclusiva sobre as experiências de sua viagem gastronômica.
O primeiro IYF Korea Camp aconteceu nos dias 20 e 21 de novembro seguido pela Noite Cultural da IYF. Contou com a participação de aproximadamente 60 pessoas nos 2 dias de evento. O evento que iniciava as 8 da manhã e terminava as 5 da tarde teve diversas atividades. Os participantes estiveram animados e envolvidos […]
O sucesso da 1ª edição do festival realizado em junho deste ano motivou a organização do evento a realizar o II Festival de Comida Coreana em Brasília este mês.
A primeira edição do Festival Coreano de Curitiba ocorrerá no dia 18 de outubro, na sede do Centro Ásia (antigo Centro Tomodachi). O evento trará uma programação inédita para o estado do Paraná, abordando diversas faces da cultura sul-coreana, além do Kpop.
Vários pratos encontrados nos restaurantes coreanos foram influenciados pela culinária japonesa. Conheça e aprenda a fazer o Omurice. Um delicioso prato que é feito com omelete recheado de arroz frito, que além de delicioso é muito fácil de fazer.
Brasília receberá dia 27 de junho, o I Festival de Comida Coreana organizado pela Igreja Evangélica Holiness Coreana de Brasília.O festival aberto a comunidade, terá entrada franca e oferecerá ao público 6 opções de pratos típicos coreanos.
Em 24 de maio aconteceu na cidade de Piracicaba, São Paulo, a Festa da Família, do Colégio Metodista Piracicabano, que contou com diversas apresentações da Cultura Coreana.
Que tal conhecer mais de 800 pratos da culinária coreana? Essa é a proposta do “Guia de Comida Coreana” lançado pela Korea Foundation e disponível para download em inglês e espanhol.
Parece estranho falar de comida japonesa em um site sobre cultura coreana, mas o fato é que a culinária japonesa, adaptada ao gosto coreano, é algo muito comum de se encontrar na Coreia do Sul, mesmo nos restaurantes mais populares onde a maior parte do cardápio é da culinária coreana, e até mesmo em restaurantes […]