Tag Archives: comida coreana

O Pepero, um dos mais conhecidos biscoitos coreanos, tem seu dia comemorado em novembro. Saiba mais sobre o produto e a data.

Romance Is A Bonus Book foi transmitido entre 26 de janeiro e 17 de março de 2019 acompanhando a história de Kang Dani (Lee Nayoung) e Cha Eunho (Lee Jongsuk) em uma comédia romântica leve e comovente que mostrou diversos restaurantes para visitar em Seul.

Nova série documental da Netflix terá episódio dedicado a comida coreana de rua.

Vinícius Rossignoli, chef e participante do Masterchef 2018, assinou o menu do  “Korean Brazilian Food Experience”.  Em entrevista exclusiva ao BrazilKorea, o chef conta sobre a experiência e seu primeiro contato com sabores coreanos.

Mais de três mil pessoas participaram do Kimjang que resultou na produção de toneladas de kimchi. A ação foi reconhecida enquanto recorde pelo Guinness, por reunir o maior número de pessoas fazendo kimchi ao mesmo tempo.

Escondido nas tranquilas ruas do bairro Espinheiro, em Recife – PE, o restaurante Burgoguí é um tradicional restaurante coreano. Uma excelente oportunidade para experimentar as delicias da culinária da Coreia do Sul e conhecer o bulgogi de bode.

Durante uma viagem boa parte dos gastos são destinados a alimentação. Na capital coreana é possível encontrar opções de pratos da culinária local até restaurantes de comida estrangeira. Para facilitar sua vida, a equipe do BrazilKorea separou 10 restaurantes em Seul com preços acessíveis.

O uso de utensílios em aço inoxidável ou a disposição dos pratos na mesa, pode contar um pouco a respeito da cultura alimentar na Coreia. Descubra como essa cozinha se desenvolveu e porque os coreanos comem como comem.

aT e MAFRA abrem escritórios no Brasil e em outros quatro países, com objetivo de promover os agro-produtos coreanos e expandir o mercado de exportação.

Quando duas culturas se encontram e se conectam, é inevitável que novas coisas – grandes ou apenas detalhes – sejam criadas. Por exemplo, se misturarmos os pratos japoneses com a inventividade brasileira, teremos o famosíssimo Hot Filadélfia: um sushi empanado e frito coberto por cream cheese. E na gastronomia coreana? Essa mistura cultural não acontece […]