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Imagem: queraprenderacozinhar.blogspot.com.br

 Bebeu muito no carnaval e agora está de ressaca? Aprenda a fazer a sopa coreana que cura ressaca. Isso mesmo! O Haejangguk ou “Hangover” soup  é conhecida por ajudar na cura da ressaca, para ser consumida no dia seguinte de uma noite de muita bebedeira, e por isso também chamada de “morning soup“.

É uma sopa bem leve, com muitos vegetais, com pouca pimenta (se comparado com outras comidas coreanas), pouco sal e pouca gordura. É consumida juntamente com o arroz asiático (ou seja, cozido só na água) e também com outros pratos de acompanhamento, como o kimchi ou kkakdugi.

 Quer sarar sua ressaca agora? Ou só quer mesmo apreciar mais essa deliciosa comida coreana?

Então veja a receita completa no blog Quer aprender a cozinhar?.

Fonte:

http://queraprenderacozinhar.blogspot.com.br/2014/03/haejangguk-ou-hangover-soup-sopa-para.html

http://archive.is/iuBki

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About Lilian

Editora Associada (Belo Horizonte) - Estudante de moda que escolheu a Coreia do Sul para intercâmbio em 2012/2013, sem saber nada sobre o país, em busca de conhecer algo totalmente diferente. Hoje continua apaixonada pela Coreia, principalmente pela cultura, culinária, idioma e artes em geral. Mantem o blog http://queraprenderacozinharcoreia.blogspot.com.br/ onde ensina o passo-a-passo de receitas de pratos coreanos.

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